| مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
مايلي عضو مميز
عدد الرسائل : 109 العمر : 27 العمل/الترفيه : طااالبه المزاج : عااااااديييهـ.ـ.ـ.ـ. تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الإثنين أغسطس 25, 2008 3:43 am | |
|
طبقات الكعك والفواكهة المقادير : كيك بالفانيليا كأس حليب كأس لبن زبادي 5 ملاعق كبيره حليب بودره 2/1 ملعقة شاي فانيليا 4/1 كأس سكر 4 مغلفات دريم ويب شرائح خوخ كأس كريمه مخفوقه ملعقتا طعام سكّر مطحون كريمه لباني او للسهوله كريمه مخفوقه فواكهه طازجه مثل الخوخ والبرتقال والتوت وهكذا حسب الرغبه طريقة التحضير : فتتي الكعك وضعي كميه منه في كل كأس من كؤوس الحلى او الوعاء الكبير واكبسيه جيدا ، رشي عليه قليلا من شراب الخوخ . اخلطي الحليب والدريم ويب والزبادي والحليب البودره والسكر في طاسة متوسّطة واخفقيهما بمخفقة السلك حتى يصبح الخليط ناعم وسميك . ضعي ملعقة من الخليط السابق على الفتات ومن ثم انثري عليه كميه من الفتات مره اخرى واكبسيهم جيدا . رتّبي الخوخ أو البرتقال على الفتات . اخفقي الكريمه اللباني والسكّر في الخلاطة حتى تتشكل القمم المتصلّبه وزيني الطبق بها . رصي الفاكهة في الطبقه العليى ثم برّديها من 2 إلى 4 ساعات وقدميها بارده | |
|
| |
مايلي عضو مميز
عدد الرسائل : 109 العمر : 27 العمل/الترفيه : طااالبه المزاج : عااااااديييهـ.ـ.ـ.ـ. تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الإثنين أغسطس 25, 2008 3:44 am | |
| التيراميسو
المقادير :
1علبة حليب مركز غير محلّى (397 غرام) 1علبة قشطة (170 غرام) 1علبة بودرة مزيج الكريم المخفوق (تحوي 2 ظرف) 1,5علبة بسكويت سادة فواكه حسب الطلب ملعقتين نسكافيه قليل من الماء طريقة التحضير :
نخفق الكريمة مع الحليب مع القشطة مع قليل من النسكافيه (حوالي نصف ملعقة صغيرة). بعد خفقهم جيدا نقوم بتقطيع موز لشرائح صغيرة ثم نصفّه في صينية مستطيلة. نضع ملعقة نسكافيه في زبدية ونضع لها قليل من الماء حسب الحاجة. نلكّ البسكويت قليلا بالنسكافيه ونصف البسكويت فوق الموز ثم نضع كريمة على سطحها كلها. مرة أخرى نضع موز او تفاح مثلا وهكذا الى أن ننتهي ونضعها بالبراد لعدة ساعات حتى تبرد جيدا.
| |
|
| |
مايلي عضو مميز
عدد الرسائل : 109 العمر : 27 العمل/الترفيه : طااالبه المزاج : عااااااديييهـ.ـ.ـ.ـ. تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الإثنين أغسطس 25, 2008 3:54 am | |
| الكنافة الكذابة
المقادير:
- سليس ويقطع الاطراف - **دة حوالي ربع باكيت - حوالي ربع ملعقة شاي ملح - حليب ندى نصف لتر - نصف كوب سميد - نصف كوب شكر - عدد واحد قمير كويتي - ماء ورد او ماء زهر - فستق مفروم - شيرة
الطريقة :
- نعجن كل من السليس وال**دة ورشة الملح مع قليل من الماء حتى نحصل على عجينة تصف في صحن بايركس . - نضع الحليب مع السميد والشكر على النار الى ان يغلظ ويطفىء النار وثم نضيف عليه القيمر ونخلطه جيدا مع اضافة قليل من ماء الزهر . - نصب الخلطة السابقة على عجينة السليس وندخله الفرن الى ان يحمر الجوانب وتتماسك الخلطة ثم يخرج من الفرن ويصب فوقه الشيرة مباشرة ثم تزين بالفستق المفروم . | |
|
| |
مايلي عضو مميز
عدد الرسائل : 109 العمر : 27 العمل/الترفيه : طااالبه المزاج : عااااااديييهـ.ـ.ـ.ـ. تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الإثنين أغسطس 25, 2008 3:56 am | |
| آيس كريم جالكسيღ♥ღ المقادير: 2 كيس دريم ويب 2 كيس كريم كراميل 2 علبة قشطة 1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي ريبل 2 علبة حليب سائل (أبو قوس أو أي نوع آخر) بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس.. نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء . ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط..و توضع الصينية في الثلاجة .. و بالهناء و الشفاء ملاحظة : يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي او أي نوع من كادبوري و ان شاء الله تكون أكلة لذيذة و حلوة. و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته و بذلك تصير آيسكريم بس و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي البسكويت و الخليط..
| |
|
| |
مايلي عضو مميز
عدد الرسائل : 109 العمر : 27 العمل/الترفيه : طااالبه المزاج : عااااااديييهـ.ـ.ـ.ـ. تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الإثنين أغسطس 25, 2008 3:57 am | |
| ღ♥ღبسكويت جالكسيღ♥ღ المقادير: 3 جالكسي مذوب عالبخار 1 باكيت بسكويت ( اي نوع المهم يكون تبع الشاي وينفع لهادي الحاجات) 2 علبه قشطة دريم ويب ( مغلفين ) حليب سائل
الطريقة: 1- نغمس البسكوت في الحليب السايل ونرصه في الصينية 2- ناخد الجالكسي ندوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لى اللون تغير والخليط سار ثقيل شوية نصب نص هالمقدار فوق البسكوت 3- نرص فوق الطبقة بسكوت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط 4 - ناخد القشطة الباقيه مع الدريم ويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها
للتزيين:جالكسي مبشور ... او بودرة الجالكسي او ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكر ناااااااااااااااااعم (مطحون)
| |
|
| |
مايلي عضو مميز
عدد الرسائل : 109 العمر : 27 العمل/الترفيه : طااالبه المزاج : عااااااديييهـ.ـ.ـ.ـ. تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الإثنين أغسطس 25, 2008 3:57 am | |
| ღ♥ღ مثلثات جالكسي الكراميل ღ♥ღ
المقادير : 16 كيس بسكويت بتي بور (4حبات) 1 قالب زبدة 1 حليب نستلة المركز (كبير) 4 كاكاو جالكسي بحشوة الكراميل
الطريقة :
يطحن البسكوت ويخلط مع الزبدة والحليب ثم تقسم العجينة الى أربع أقسام يفرد القسم الأول على القصدير بشكل مستطيل ويصف الكاكاو بالوسط ثم يرفع القصدير مع العجينة من الطرفان ليكون بشكل مثلث ويوضع بالثلاجة قبل التقطيع
| |
|
| |
مايلي عضو مميز
عدد الرسائل : 109 العمر : 27 العمل/الترفيه : طااالبه المزاج : عااااااديييهـ.ـ.ـ.ـ. تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الإثنين أغسطس 25, 2008 3:59 am | |
| يا بنااات سااااااااعدووونيي وجيبوو اكلاااات حلللوه وسهله
واذا ممكن جيبوو صور الطريقه | |
|
| |
بلقيس عضو متألق
عدد الرسائل : 269 العمر : 31 العمل/الترفيه : student المزاج : so sad السنه الدراسيه : متوسط تاريخ التسجيل : 21/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الثلاثاء أغسطس 26, 2008 7:40 pm | |
| مشكوووووووووووورة......بس ما تكوني ناوية تسممينا بهالأكل....ههههههههه بمزح ......تسلم الأيادي....... | |
|
| |
عاشقه الهدوء عضو متألق
عدد الرسائل : 306 العمر : 30 العمل/الترفيه : ........... المزاج : استهبل السنه الدراسيه : متوسط تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الأربعاء أغسطس 27, 2008 2:06 pm | |
| | |
|
| |
بلقيس عضو متألق
عدد الرسائل : 269 العمر : 31 العمل/الترفيه : student المزاج : so sad السنه الدراسيه : متوسط تاريخ التسجيل : 21/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الأربعاء أغسطس 27, 2008 2:10 pm | |
| كلكم بتعرفوا تتطبخوا الا أنا | |
|
| |
مايلي عضو مميز
عدد الرسائل : 109 العمر : 27 العمل/الترفيه : طااالبه المزاج : عااااااديييهـ.ـ.ـ.ـ. تاريخ التسجيل : 15/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الخميس أغسطس 28, 2008 9:41 am | |
| يا بلقيس بدل ما تقعدين تتشكين جيبي وصفاات حلوه | |
|
| |
بلقيس عضو متألق
عدد الرسائل : 269 العمر : 31 العمل/الترفيه : student المزاج : so sad السنه الدراسيه : متوسط تاريخ التسجيل : 21/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا السبت سبتمبر 13, 2008 10:16 pm | |
| من ويــــــــــــــــــــن؟؟؟!!!!! | |
|
| |
عاشقه الهدوء عضو متألق
عدد الرسائل : 306 العمر : 30 العمل/الترفيه : ........... المزاج : استهبل السنه الدراسيه : متوسط تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الجمعة سبتمبر 26, 2008 10:50 am | |
| اسهل طريقه انك تجيبي اكلات اكيد يعني ابحثي قوقل ياحياتي
تحياتي | |
|
| |
بنوتة المنتدى.. عضو متألق
عدد الرسائل : 275 العمر : 28 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : أوكي السنه الدراسيه : متوسط تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا السبت سبتمبر 27, 2008 12:31 pm | |
| لذيذ اممممممممم انا صايمة ابي | |
|
| |
عاشقه الهدوء عضو متألق
عدد الرسائل : 306 العمر : 30 العمل/الترفيه : ........... المزاج : استهبل السنه الدراسيه : متوسط تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الإثنين سبتمبر 29, 2008 4:26 pm | |
| ان شاء الله بعد ماتفطر بعملك اللي بدك ايه | |
|
| |
بنوتة المنتدى.. عضو متألق
عدد الرسائل : 275 العمر : 28 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : أوكي السنه الدراسيه : متوسط تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: رد: مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا الجمعة أكتوبر 10, 2008 8:14 pm | |
| | |
|
| |
| مكتبه اكلات رمضانيه سههههههههله جددا | |
|